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मिलावटखोरों पर नकेल कसेगा खाद्य विभाग।
हनुमानगढ़ जिला कलेक्टर कानाराम के निर्देशन में जिले में चल रहे ‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार’ अभियान के तहत लिए जा रहे खाद्य सैंपल की रिपोर्ट जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला, बीकानेर से मिल रही है। त्योहारी सीजन के तहत जिले में अधिक से अधिक सैंपल लेने की कार्रवा
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मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा दल द्वारा गत 14 अक्टूबर को सहजीपुरा एवं हनुमानगढ़ टाउन स्थित दो संस्थानों में खाद्य सामग्री के सैंपल लिए गए थे। डॉ. शर्मा ने बताया कि मुखबिर से मिली सूचना के आधार पर सहजीपुरा बस स्टैण्ड के नजदीक स्थित मै. बजरंग मिष्ठान भंडार की जांच की गई एवं संस्थान मालिक मनीष की उपस्थिति में वहां से पेड़ा का सैंपल लिया गया। इसी तरह सूचना के आधार पर ही हनुमानगढ़ टाउन रैगर मौहल्ला स्थित मै. मुंंजाल स्वीट हाउस से संस्थान मालिक रिंकू की उपस्थिति में मिल्क केक का सैंपल भरा गया। जांच में पता लगा कि रिंकू गांवों में मिठाइयां सप्लाई का काम भी करता है। दोनों ही सैंपल खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुदेश कुमार गर्ग द्वारा संग्रहित किए गए। दोनों दुकानों से सैंपल संग्रहित करने के बाद उन्हें बीकानेर स्थित जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में जांच के लिए भिजवा दिया गया। सोमवार को मिली रिपोर्ट में पेडा एवं मिल्क केक खाने में अनसेफ प्राप्त हुई।
डॉ. शर्मा ने बताया कि दोनों संस्थानों मालिकों के खिलाफ माननीय सीजेएम कोर्ट में वाद दायर किया जाएगा। उन्होंने बताया कि जिले में खाद्य सामग्री की जांच की कार्रवाई जारी रहेगी ताकि जिले में मिलावटखोरों के खिलाफ नकेल कसी जा सके।
यहां दें जानकारी डॉ. नवनीत शर्मा ने आमजन से अपील की कि मिलावट करने वाले खाद्य विक्रेता एवं अवधिपार सामग्री बेचने वाले वाले लोगों की जानकारी चिकित्सा विभाग के नम्बर 01552-261190 अथवा राज्यस्तरीय व्हाट्स एप नंबर 9462819999 पर दें, ताकि जिले में ‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार’ अभियान के तहत प्रभावी कार्रवाई हो सके। इस पर शिकायत मिलने पर विभागीय टीम खाद्य पदार्थ की जांच करेगी और सैंपल लेगी। इसके बाद रिपोर्ट आने पर न्यायालय की ओर से जुर्माना लगाया जाएगा। उन्होंने बताया कि खाद्य व्यापारी शुद्ध, बिना मिलावटी और एक्सपायरी डेट आदि देखकर ही खाद्य पदार्थों का बेचान करें।
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